您的咖啡好了,趁热喝!”咖啡台前,白发苍苍的服务员有条不紊地操作着,冲泡手法相当娴熟。
3月16日,海曙区南门街道万安社区乐活老闺蜜咖啡馆正式开业了。这也是目前我市最“老”的咖啡馆,服务员的平均年龄达到70岁。而且,这些服务员都是社区的志愿者。
“老闺蜜”位于万安社区的城市书房。
“今年,到城市书房来看书的居民有减少的趋势。一些来看书的居民建议把城市书房打造成‘书咖’,可以一边看书一边品咖啡。他们中,大部分是老年人。”徐剑英说,更巧的是,去年10月,有一家爱心企业愿意捐赠一台商用咖啡机,并培训社区的老年志愿者做咖啡。
于是,社区立即成立“乐活老闺蜜公益咖啡俱乐部”,发动社区里热心公益并愿意担当咖啡店服务员的老年居民报名。截至开业,共有20多名志愿者服务员报名,平均年龄达到70岁。
正式开业后,“老闺蜜”的每杯咖啡售价9.9元。据悉,最终所得收益将全部纳入社区共富基金,用于支持社区建设。