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呷哺呷哺去年净亏损超1.8亿

发布时间:2024-03-12 14:42:27来源: 15210273549

临近3月,很多公司都开始公布了自己的财报,

3月 11 好,呷哺呷哺发布了 2023 年的业绩预告,预计预期 2023 年营收约为 59 亿元,同比增长25%,净亏损约 1.8 亿到 2 个亿之间,同比去年有所收窄。

虽然净亏损有所收窄,但是市场的反应并不及预期,依然是以下跌 13% 来回馈这个业绩预告。他财报中表示,亏损有几个原因,第一是复盘,预计关闭持续亏损的餐厅,相关的资产减值损失在 1.6 亿人民币之间。二是中高端品牌的定位,凑凑它的业务依然处在亏损的阶段。

这个市场反应其实都在预料当中,近一年以来不断的有顾客反馈呷哺呷哺 的味道变差了,而且越来越贵。

现在消费更看重性价比,呷哺呷哺的这个价格与它的口味实在是不太匹配,而且菜量越来越小,菜越来越贵,之前每个月都会吃,现在都不太会吃了。

还有的网友说,一开始一去就让充值,就是赠送很多的东西,其实就是一堆优惠券,充了一次赠送了优惠券,优惠券还有日还有时效,过期了都没有办法去吃。

更有甚至说从更有网友从更高的维度说,之前呷哺呷哺走红是靠的性价比,而现在走中高端品牌的凑凑一直都没有盈利,而本身呷哺呷哺也失去了自己之前的亮点,是典型的企业转型的失败案例。

其实不仅呷哺呷哺,去年整整的一整年对于餐饮人员来说都是一个很大的考验。随着经济大环境的不断变化,大家更倾向于自己在家吃或者出去吃更加有性价比的。

如果我是图服务,那么我会去吃海底捞等,讲究服务,讲究菜品品质的。如果图性价比,就会吃街边的火锅,街边的串串。

而处在中间的呷哺等一系列的火锅品牌,恰好是一个非常尴尬的局面。难吃,服务差,菜品量越来越小,根本不值那个价,只是呷哺呷哺的表象。更深一层的是居民消费力持续收窄以及居民消费信心的不断下降,对于这些非必要开支,到底又会花多少钱呢?

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